疯狂化学读后感 篇1

我今天看了一本关于化学的课外书，书的名字有点怪，叫做《最酸甜可口的化学书》，是韩国的一位叫崔美华的教师编的。这本书告诉了我许多生活物品背后的秘密。

书中讲了很多生活中的道理，比如米饭为什么变凉就会不好吃了呢？原来米的主要成份是淀粉，加热后的淀粉结构松散，称为α淀粉，淀粉与淀粉之间有规律地黏合在一起，称为β淀粉，β淀粉加热后就是α淀粉，烧好的米饭又香又软，所以好吃，而等α淀粉冷却之后，失去了水分变成了β淀粉，所以口感就差多了。因此如果不想失去米饭的.美味，就要盛在温热而密封的容器里，这也是我们保温饭锅的原理。

不知大家有没有留意，运动员在比赛时常喜欢嚼口香糖，我也在书上找到了答案。原来吃口香糖可以让大脑变得活跃，还可以消除紧张情绪，提高注意力，所以棒球选手等在比赛时常常嚼着口香糖。嚼着香糖还可以防止得痴呆症，不过口香糖有一个坏处，就是会经常放屁。

这本《最酸甜可口的化学书》里还讲到了酸、甜、脆、辣并重的韩国泡菜制作的原理，看得我口水直流。哈哈，这本书图文并茂是我看到过的科学书中最有趣的一本之一，你也想看看吗？

疯狂化学读后感 篇2

你听说过化学吗?你知道有那些稀奇古怪的科学家吗？如果你在厨房里进行化学实验，你会发现尖叫的清洁剂吗？恐怖的原子会是混乱的元素，还是奇妙的化学变化？能杀人的金属会是气体吗？腐蚀反应会是讨厌的酸引起的吗？重要的晶体会爆炸和燃烧吗？化学也疯狂！如果你想知道答案就到《化学也疯狂》这本科普作品里面欣赏这些“疯狂测试”吧！

如果用一个字来形容我看《化学也疯狂》的反应，那就是：啊！！！在所有的科学门类中，与化学元素和试管打交道的化学家真是太神奇！里面的实验太恐怖了！

它为什么会这么吓人呢？如果你发现科学是令人迷茫的，那么化学就和烂泥巴一样混账，他会让你的大脑一片混沌。

对于初学者来说，化学中有些令人头疼的专有名词，像聚甲基丙烯酸甲酯，你虽然不认识它，可事实上，你的衣服里面可能就有这种材料。

这些又长又臭的词主要源于希腊语或拉丁文。除了古罗马人，我们谁见了它们都很头疼。当我们这些化学盲用那些术语交谈时，化学就会变得乱七八糟，一塌糊涂。只有懂化学或化学家用那些术语交谈时，才心领神会。

我日常的口语翻译一下这些科学术语：“H2O没有达到100度”你知道是什么意思吗？原来是说水还没开。”

不过科学家的脑子大概也清醒不到哪儿去，要不他们怎么会去研究浸过水的玉米片呢？据化学家称，含奶量超过百分之18的玉米过于腻了，没法研究。

读了这篇科普作品后，我正确地了解到了化学的`缘由和其正确的使用方法；让我真正地了解到化学的奇妙。书中多用了作比较的方法，这让人跟深刻的体会到了化学的奇妙和学化学的困难。其中也有许多化学产生的美妙的效果，以及它其中许许多多让人无法相信的结果。但同时化学也十分危险，如果你没有把握好分寸，你会危险万分！例如：聚甲基丙烯酸甲酯等的这些原料的分量，或者是两个不可以相结合的材料你把它们融合到了一起，就会发生大爆炸。如果你也想了解化学知识，就去看《化学也疯狂吧》?

书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。希望看了这本书之后你也能成为化学天才。